Logo de Molen-Genk BVBA
de Molen-Genk BVBA
Date posted
Commute time
Job language
Skills
Categories
Regions
Cities

Filters

SortingDate
Date posted
    Commute time
    Job language
      Skills
        Categories
          Regions
            Cities

              Popular Jobs

              • Catering
              • Communication
              • Cooking
              • Planning
              • Stress tolerance
              • Angling
              • Agent Bar
              • Casual Commis Chef
              • Chef Cuisine
              • Room Manager

              Locations

              Date posted

              Last week
              3

              Commute time

              Skills

              Communication
              2
              Cooking
              2
              Planning
              2
              Stress tolerance
              2
              Angling
              1

              Categories

              Catering
              3
              Management
              1

              Popular Jobs

              Locations

              Your search returned 4 jobs

              de Molen-Genk BVBA

              Zaalverantwoordelijke

              de Molen-Genk BVBA
              GENK
              de Molen-Genk BVBA * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden - Je superviseert de werkzaamheden van de kelners. Je geeft operationele instructies en staat in voor de werkverdeling en de controle van de uitvoering van de taken. Meewerkend geef je het tempo aan, aan het team in de bediening. Je houdt toezicht op het voorkomen van de medewerkers in de zaal. Je neemt deel aan de dagdagelijkse bedieningswerkzaamheden. Ook sta je in voor de reservaties en het begeleiden en opleiden van studenten. * Goede organisatorische en planning vaardigheden; * Overzichtelijk werken past bij je; Jouw profiel * Je bent stressbestendig; * Je bent flexibel: ook in de weekenden en op feestdagen leg je de gasten graag in de watten. * Nederlands of Engelstalig * Je hebt oog voor detail; * Uitstekende communicatieve vaardigheden; * Leidinggevende capaciteiten;
              de Molen-Genk BVBA * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden - Je superviseert de werkzaamheden van de kelners. Je geeft operationele instructies en staat in voor de werkverdeling en de controle van de uitvoering van de taken. Meewerkend geef je het tempo aan, aan het team in de bediening. Je houdt toezicht op het voorkomen van de medewerkers in de zaal. Je neemt deel aan de dagdagelijkse bedieningswerkzaamheden. Ook sta je in voor de reservaties en het begeleiden en opleiden van studenten. * Goede organisatorische en planning vaardigheden; * Overzichtelijk werken past bij je; Jouw profiel * Je bent stressbestendig; * Je bent flexibel: ook in de weekenden en op feestdagen leg je de gasten graag in de watten. * Nederlands of Engelstalig * Je hebt oog voor detail; * Uitstekende communicatieve vaardigheden; * Leidinggevende capaciteiten;
              more
              de Molen-Genk BVBA

              Chef-Koks

              de Molen-Genk BVBA
              GENK
              de Molen-Genk BVBA * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden * Menu's opstellen in overleg met de foodmanager; * Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...; * Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, ...); * De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding; * Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren; * De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen en bestellingen plaatsen; * De activiteiten van het personeel controleren; * Het budget van de keuken opvolgen samen met de foodmanager; * De geleverde diensten of producten controleren; * De planning van het opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen; * De bereiding van de gerechten superviseren, het dresseren en de opmaak van borden of
              de Molen-Genk BVBA * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden * Menu's opstellen in overleg met de foodmanager; * Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...; * Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, ...); * De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding; * Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren; * De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen en bestellingen plaatsen; * De activiteiten van het personeel controleren; * Het budget van de keuken opvolgen samen met de foodmanager; * De geleverde diensten of producten controleren; * De planning van het opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen; * De bereiding van de gerechten superviseren, het dresseren en de opmaak van borden of
              more
              de Molen-Genk BVBA

              Hulp-kok

              de Molen-Genk BVBA
              GENK
              de Molen-Genk BVBA * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden * De goederen ontvangen en controleren * De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer * De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking ) * Bereidingen en producten verpakken en etiketteren volgens HACCP en deze correct opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, diepvries. * Het werkblad en het keukengerei klaarmaken * Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, bainmarie ...) * De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken * De ingrediënten doseren en mengen * Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen * Groenten en fruit wassen en schoonmaken * Vlees en vis voorbereiden * Je staat in voor de mise-en-place. * Je wast en snijdt de groenten. * Je bereidt gerechten in de koude en warme keuken * Je springt bij aan de warme kant waar
              de Molen-Genk BVBA * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden * De goederen ontvangen en controleren * De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer * De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking ) * Bereidingen en producten verpakken en etiketteren volgens HACCP en deze correct opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, diepvries. * Het werkblad en het keukengerei klaarmaken * Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, bainmarie ...) * De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken * De ingrediënten doseren en mengen * Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen * Groenten en fruit wassen en schoonmaken * Vlees en vis voorbereiden * Je staat in voor de mise-en-place. * Je wast en snijdt de groenten. * Je bereidt gerechten in de koude en warme keuken * Je springt bij aan de warme kant waar
              more
              de Molen-Genk BVBA

              Barman/Barvrouw

              de Molen-Genk BVBA
              GENK
              de Molen-Genk BVBA * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden * Mise en place in de zaal * Bereiden van dranken: het tappen van bieren, cocktails en mocktails verzorgen. * Opruimen na de service * Overzichtelijk werken past bij je; Jouw profiel * Zelfstandig het eigen werk kunnen organiseren * Je bent stressbestendig; * Je bent flexibel: ook in de weekenden en op feestdagen leg je de gasten graag in de watten. * Je hebt de beschikking over eigen vervoer; * Ervaring is een plus, willen leren is vooral belangrijk; * Je ben minimaal 18 jaar oud. * Nederlands of Engelstalig
              de Molen-Genk BVBA * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden * Mise en place in de zaal * Bereiden van dranken: het tappen van bieren, cocktails en mocktails verzorgen. * Opruimen na de service * Overzichtelijk werken past bij je; Jouw profiel * Zelfstandig het eigen werk kunnen organiseren * Je bent stressbestendig; * Je bent flexibel: ook in de weekenden en op feestdagen leg je de gasten graag in de watten. * Je hebt de beschikking over eigen vervoer; * Ervaring is een plus, willen leren is vooral belangrijk; * Je ben minimaal 18 jaar oud. * Nederlands of Engelstalig
              more

              Popular Jobs