Date posted
Commute time
Job language
Skills
Categories
Sectors
Regions
Cities
Your search returned 11 jobs
Min 10-year experience as a chef You coordinate and supervise the food, team & workload from our central prep kitchen, which supplies to outlets in Antwerp, Brussels, Gent & events. * Co-ordinate workload between day kitchen and evening shift. * Maintain a clean workspace and take care of kitchen tools. * Mission Masala & Bombay BBQ * ANTWERPEN - Solliciteer als één van de eersten - Your tasks * Work and manage bulk production, cooking, packing & finishing. * Handle orders from each outlet. * Place orders with multiple suppliers. * Manage stocks and inventory. * Plan daily, weekly & monthly workload. * Respect safety standards during the work. * Label and store all food according to HACCP standards. * Receive and check goods received. * Collaborate with the rest of the (culinary) team to ensure high-q
Min 10-year experience as a chef You coordinate and supervise the food, team & workload from our central prep kitchen, which supplies to outlets in Antwerp, Brussels, Gent & events. * Co-ordinate workload between day kitchen and evening shift. * Maintain a clean workspace and take care of kitchen tools. * Mission Masala & Bombay BBQ * ANTWERPEN - Solliciteer als één van de eersten - Your tasks * Work and manage bulk production, cooking, packing & finishing. * Handle orders from each outlet. * Place orders with multiple suppliers. * Manage stocks and inventory. * Plan daily, weekly & monthly workload. * Respect safety standards during the work. * Label and store all food according to HACCP standards. * Receive and check goods received. * Collaborate with the rest of the (culinary) team to ensure high-q
Chef De Partie : Tandoor & bbq chef * Mission Masala & Bombay BBQ * Experience in independent cooking with a tandoor oven & bbq. * ANTWERPEN - Solliciteer als één van de eersten - Introduction - At Mission Masala Antwerp, Gent and Brussels we're looking for a motivated & eager person to join our team. Are you an experienced cook that can stand the heat? Your tasks * Making dough for different types of (Indian) bread - Naan, Roti, Bhatura, Roomali Roti, Paratha, ... * Determining food inventory need, stocking & ordering. * Respect all HACCP guidelines at all times. * Operate a smooth and efficient service and handovers to the next shift. * Ensure that food comes out simultaneously, in high quality and on time. * Comply with nutritional and sanitary regulations and safety standards. * Maintain a positiv
Chef De Partie : Tandoor & bbq chef * Mission Masala & Bombay BBQ * Experience in independent cooking with a tandoor oven & bbq. * ANTWERPEN - Solliciteer als één van de eersten - Introduction - At Mission Masala Antwerp, Gent and Brussels we're looking for a motivated & eager person to join our team. Are you an experienced cook that can stand the heat? Your tasks * Making dough for different types of (Indian) bread - Naan, Roti, Bhatura, Roomali Roti, Paratha, ... * Determining food inventory need, stocking & ordering. * Respect all HACCP guidelines at all times. * Operate a smooth and efficient service and handovers to the next shift. * Ensure that food comes out simultaneously, in high quality and on time. * Comply with nutritional and sanitary regulations and safety standards. * Maintain a positiv
Demi - chef De Partie : Tandoor chef Are you an experienced cook that can stand the heat? * Mission Masala & Bombay BBQ * Elsene - Solliciteer als één van de eersten - Introduction - At Mission Masala Brussels we're looking for a motivated & eager person to join our team. Your tasks * Making dough for different types of (Indian) bread - Naan, Roti, Bhatura, Roomali Roti, Paratha, ... * Determining food inventory need, stocking & ordering. * Respect all HACCP guidelines at all times. * Operate a smooth and efficient service and handovers to the next shift. * Ensure that food comes out simultaneously, in high quality and on time. * Comply with nutritional and sanitary regulations and safety standards. * Maintain a positive and professional approach with colleagues and clients. * Accuracy and speed in executing assigned
Demi - chef De Partie : Tandoor chef Are you an experienced cook that can stand the heat? * Mission Masala & Bombay BBQ * Elsene - Solliciteer als één van de eersten - Introduction - At Mission Masala Brussels we're looking for a motivated & eager person to join our team. Your tasks * Making dough for different types of (Indian) bread - Naan, Roti, Bhatura, Roomali Roti, Paratha, ... * Determining food inventory need, stocking & ordering. * Respect all HACCP guidelines at all times. * Operate a smooth and efficient service and handovers to the next shift. * Ensure that food comes out simultaneously, in high quality and on time. * Comply with nutritional and sanitary regulations and safety standards. * Maintain a positive and professional approach with colleagues and clients. * Accuracy and speed in executing assigned
Mission Masala & Bombay BBQ * Elsene - Solliciteer als één van de eersten - Jouw taken - Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van onze restaurant- en take-out keuken. Als eerste verantwoordelijke en kapitein van deze vestiging bepaal jij het ritme, de standaarden en de richting waarin het team groeit * Je organiseert de werkverdeling, geeft richtlijnen en stuurt het keukenteam aan (6 werknemers). * Je plant en delegeert de dagelijkse en wekelijkse mise-en-place. * Je bouwt een sterk en goed opgeleid team uit. Je traint en begeleidt nieuwe . * Je maakt de personeelsplanning voor de keuken. * Je kan alle keukensecties bedienen (frituur, BBQ, tandoor en pass) en hanteert een hoge kwaliteitsnorm. * Je zorgt voor een vlotte, efficiënte service en voor duidelijke overdrachten tussen shiften. * Je helpt met menuplanning: bespreekt en stelt menu op in overleg m
Mission Masala & Bombay BBQ * Elsene - Solliciteer als één van de eersten - Jouw taken - Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van onze restaurant- en take-out keuken. Als eerste verantwoordelijke en kapitein van deze vestiging bepaal jij het ritme, de standaarden en de richting waarin het team groeit * Je organiseert de werkverdeling, geeft richtlijnen en stuurt het keukenteam aan (6 werknemers). * Je plant en delegeert de dagelijkse en wekelijkse mise-en-place. * Je bouwt een sterk en goed opgeleid team uit. Je traint en begeleidt nieuwe . * Je maakt de personeelsplanning voor de keuken. * Je kan alle keukensecties bedienen (frituur, BBQ, tandoor en pass) en hanteert een hoge kwaliteitsnorm. * Je zorgt voor een vlotte, efficiënte service en voor duidelijke overdrachten tussen shiften. * Je helpt met menuplanning: bespreekt en stelt menu op in overleg m
Mission Masala & Bombay BBQ * Elsene - Solliciteer als één van de eersten - Je bent mee verantwoordelijk voor de volledige voedselbereiding in hun keuken in Brussel en rapporteert aan de . * Je helpt bij de mise-en-place: schoonmaken, wassen, schillen, snijden en bereiden van ingrediënten. * Je bereidt, dresseert en garneert gerechten tijdens de service volgens de instructies van de keukenverantwoordelijke. * Je draait mee op verschillende stations: frituur, BBQ, tandoor en pass. * Je zorgt voor een nette werkplek en een zorgvuldige omgang met het keukengerief. * Je volgt de veiligheids- en hygiënestandaarden nauwgezet, past voedselveiligheidsregels correct toe en zorgt voor een juiste labeling en opslag van alle producten volgens de HACCP-normen. * Je zorgt voor een duidelijke en efficiënte briefing naar de voor de volgende shift. * Je bent verantwoordelijk voor best
Mission Masala & Bombay BBQ * Elsene - Solliciteer als één van de eersten - Je bent mee verantwoordelijk voor de volledige voedselbereiding in hun keuken in Brussel en rapporteert aan de . * Je helpt bij de mise-en-place: schoonmaken, wassen, schillen, snijden en bereiden van ingrediënten. * Je bereidt, dresseert en garneert gerechten tijdens de service volgens de instructies van de keukenverantwoordelijke. * Je draait mee op verschillende stations: frituur, BBQ, tandoor en pass. * Je zorgt voor een nette werkplek en een zorgvuldige omgang met het keukengerief. * Je volgt de veiligheids- en hygiënestandaarden nauwgezet, past voedselveiligheidsregels correct toe en zorgt voor een juiste labeling en opslag van alle producten volgens de HACCP-normen. * Je zorgt voor een duidelijke en efficiënte briefing naar de voor de volgende shift. * Je bent verantwoordelijk voor best
Solliciteer als één van de eersten * Min 3-year experience as a chef * Mission Masala & Bombay BBQ * Elsene - Your tasks * Help with the mise-en-place of the dishes: clean, wash, peel, cut and cook food. * Prepare, arrange, and garnish dishes during service according to instructions from . * Operate diferent station: fryer + BBQ * Ability to operate Tandoor is a big plus! * Maintain a clean workspace and take care of kitchen tools. * Respect safety standards during the work. * Label and store all food according to HACCP standards. * Provide a smooth and efficient briefing to colleagues for the next shift. * Support orders, receive and check goods under the direction of the . * Collaborate with the rest of the (culinary) team to ensure high-quality food and - Your profile * A true passionate foodie * Good level of English both spoken &
Solliciteer als één van de eersten * Min 3-year experience as a chef * Mission Masala & Bombay BBQ * Elsene - Your tasks * Help with the mise-en-place of the dishes: clean, wash, peel, cut and cook food. * Prepare, arrange, and garnish dishes during service according to instructions from . * Operate diferent station: fryer + BBQ * Ability to operate Tandoor is a big plus! * Maintain a clean workspace and take care of kitchen tools. * Respect safety standards during the work. * Label and store all food according to HACCP standards. * Provide a smooth and efficient briefing to colleagues for the next shift. * Support orders, receive and check goods under the direction of the . * Collaborate with the rest of the (culinary) team to ensure high-quality food and - Your profile * A true passionate foodie * Good level of English both spoken &
Mission Masala & Bombay BBQ - Solliciteer als één van de eersten - Responsible for the day to day running of our Antwerp restaurant and the point of contact for all employees of Antwerp restaurant. * Fluent in all operations required to run the restaurant daily, (including bar). * Hire, train & evaluate restaurant staff. * Continuously support the restaurant in improving their service standards and processes * Supervise the maintenance of the restaurant. * Familiarity with food handling, safety, and other restaurant guidelines. * ANTWERPEN - Your tasks * Organise and make team schedule * Coordinate and supervise front of house, kitchen & cleaning teams. * Responsible for the overall administration & daily financial ha
Mission Masala & Bombay BBQ - Solliciteer als één van de eersten - Responsible for the day to day running of our Antwerp restaurant and the point of contact for all employees of Antwerp restaurant. * Fluent in all operations required to run the restaurant daily, (including bar). * Hire, train & evaluate restaurant staff. * Continuously support the restaurant in improving their service standards and processes * Supervise the maintenance of the restaurant. * Familiarity with food handling, safety, and other restaurant guidelines. * ANTWERPEN - Your tasks * Organise and make team schedule * Coordinate and supervise front of house, kitchen & cleaning teams. * Responsible for the overall administration & daily financial ha
Mission Masala & Bombay BBQ * GENT - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden - Verantwoordelijk voor het dagelijkse verloop van onze Bar in Gent. Contactpersoon voor alle informatie over dranken. o Bereid, mix, shake en serve alle dranken volgens de Mission Masala-standaard - o Vloeiend in alle bewerkingen die nodig zijn om de bar te leiden; bereiding van alle cocktails, mocktails, garneringen en alle andere dranken zoals wijn en thee - o Volledige opstart en afsluit van de bar, efficiënt en tijdig - o Samenwerken met de overkoepelende barverantwoordelijk voor wekelijkse specials en implementeren van nieuwe drankjes, overeenkomstig met de richtlijnen - o Zorg voor een soepele overdracht van de shiften, duidelijke briefing en opvolging - o Begeleiden, motiveren en coachen van bar (hulp) o Zorg voor een efficiënte shift, drankjes serveren binnen
Mission Masala & Bombay BBQ * GENT - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden - Verantwoordelijk voor het dagelijkse verloop van onze Bar in Gent. Contactpersoon voor alle informatie over dranken. o Bereid, mix, shake en serve alle dranken volgens de Mission Masala-standaard - o Vloeiend in alle bewerkingen die nodig zijn om de bar te leiden; bereiding van alle cocktails, mocktails, garneringen en alle andere dranken zoals wijn en thee - o Volledige opstart en afsluit van de bar, efficiënt en tijdig - o Samenwerken met de overkoepelende barverantwoordelijk voor wekelijkse specials en implementeren van nieuwe drankjes, overeenkomstig met de richtlijnen - o Zorg voor een soepele overdracht van de shiften, duidelijke briefing en opvolging - o Begeleiden, motiveren en coachen van bar (hulp) o Zorg voor een efficiënte shift, drankjes serveren binnen
Help with the mise-en-place of the dishes: clean, wash, peel, cut and cook food. * Min 5-year experience as a chef * Mission Masala & Bombay BBQ * ELSENE - Solliciteer als één van de eersten - Your tasks - You are responsible for all food preparation in our Bxl kitchen and you report to the . * Prepare, arrange, and garnish dishes during service according to instructions from . * Operate all different station: fryer, BBQ, tandoor and pass. * Maintain a clean workspace and take care of kitchen tools. * Respect safety standards during the work. * Ordering and checking of all necessary supplies. * Label and store all food according to HACCP standards. * Provide a smooth and efficient briefing to colleagues for the next shift. * Support orders, receive and check goods under the direction of the . * Collaborate with the rest of the (culina
Help with the mise-en-place of the dishes: clean, wash, peel, cut and cook food. * Min 5-year experience as a chef * Mission Masala & Bombay BBQ * ELSENE - Solliciteer als één van de eersten - Your tasks - You are responsible for all food preparation in our Bxl kitchen and you report to the . * Prepare, arrange, and garnish dishes during service according to instructions from . * Operate all different station: fryer, BBQ, tandoor and pass. * Maintain a clean workspace and take care of kitchen tools. * Respect safety standards during the work. * Ordering and checking of all necessary supplies. * Label and store all food according to HACCP standards. * Provide a smooth and efficient briefing to colleagues for the next shift. * Support orders, receive and check goods under the direction of the . * Collaborate with the rest of the (culina
Solliciteer als één van de eersten * Min 2-year experience as a chef * Mission Masala & Bombay BBQ * Brussel - Your tasks * Help with the mise-en-place of the dishes: clean, wash, peel, cut and cook food. * Prepare, arrange, and garnish dishes during service according to instructions from kitchen manager. * Operate diferent station: fryer + BBQ * Ability to operate Tandoor is a big plus! * Maintain a clean workspace and take care of kitchen tools. * Respect safety standards during the work. * Label and store all food according to HACCP standards. * Provide a smooth and efficient briefing to colleagues for the next shift. * Support orders, receive and check goods under the direction of the kitchen manager. * Collaborate with the rest of the (culinary) team to ensure high-quality food and - Your profile * A true passionate foodie * Good
Solliciteer als één van de eersten * Min 2-year experience as a chef * Mission Masala & Bombay BBQ * Brussel - Your tasks * Help with the mise-en-place of the dishes: clean, wash, peel, cut and cook food. * Prepare, arrange, and garnish dishes during service according to instructions from kitchen manager. * Operate diferent station: fryer + BBQ * Ability to operate Tandoor is a big plus! * Maintain a clean workspace and take care of kitchen tools. * Respect safety standards during the work. * Label and store all food according to HACCP standards. * Provide a smooth and efficient briefing to colleagues for the next shift. * Support orders, receive and check goods under the direction of the kitchen manager. * Collaborate with the rest of the (culinary) team to ensure high-quality food and - Your profile * A true passionate foodie * Good
Mission Masala & Bombay BBQ * ELSENE - Solliciteer als één van de eersten - Your tasks - Responsible for the day to day running of our restaurant in Brussels. The ideal candidate has a passion for punchy Indian flavors. As a strong leader, you are responsible formaintaining the highest levels of food quality and presentation. First in command and captain of our Brussels kitchen, you set the bar and standard of quality for the team to follow. Organize workload, provide guidelines and instruct the rest of the team. Arrange and delegate daily &weekly mise-en-place. Build and train an effective team. Make kitchen staff planning. Knowledge and capacity to operate all sections. Operate a smooth and efficient service and handovers to the next shift. Close communication & collaboration with front of house. Continuously support the restaurant in improving their service standar
Mission Masala & Bombay BBQ * ELSENE - Solliciteer als één van de eersten - Your tasks - Responsible for the day to day running of our restaurant in Brussels. The ideal candidate has a passion for punchy Indian flavors. As a strong leader, you are responsible formaintaining the highest levels of food quality and presentation. First in command and captain of our Brussels kitchen, you set the bar and standard of quality for the team to follow. Organize workload, provide guidelines and instruct the rest of the team. Arrange and delegate daily &weekly mise-en-place. Build and train an effective team. Make kitchen staff planning. Knowledge and capacity to operate all sections. Operate a smooth and efficient service and handovers to the next shift. Close communication & collaboration with front of house. Continuously support the restaurant in improving their service standar