Date posted
Commute time
Job language
Skills
Categories
Sectors
Regions
Cities
Experience
Type of Contract
Type of Work
Filters
SortingRelevance
Commute time
Job language
Skills
Categories
Sectors
Regions
Cities
Experience
Type of Contract
Type of Work
){kind=logo}
Aantoonbare ervaring als Japanse kok, in een rol als Chef de Partie of Senior Chef. Voor een hoogwaardig en stijlvol bedrijfsrestaurant bij Sodexo België zoeken wij een Chef de Partie gespecialiseerd in de Japanse keuken, die zijn/haar vakmanschap wil tonen via verfijnde, hedendaagse Japanse gerechten. Als Chef in de Japanse Keuken ben jij het culinaire aanspreekpunt voor alles wat Japans is in dit bedrijfsrestaurant. Ben jij een kok met een hart voor authentieke technieken, pure smaken en culinaire precisie uit de Japanse keuken? Wij zoeken een culinaire kok (Aziatisch koken) met liefde voor het ambacht en respect voor de Japanse keuken. * Je bent een ervaren kok met al enkele jaren ervaring in het beroep en ervaring in de Japanse ke
Aantoonbare ervaring als Japanse kok, in een rol als Chef de Partie of Senior Chef. Voor een hoogwaardig en stijlvol bedrijfsrestaurant bij Sodexo België zoeken wij een Chef de Partie gespecialiseerd in de Japanse keuken, die zijn/haar vakmanschap wil tonen via verfijnde, hedendaagse Japanse gerechten. Als Chef in de Japanse Keuken ben jij het culinaire aanspreekpunt voor alles wat Japans is in dit bedrijfsrestaurant. Ben jij een kok met een hart voor authentieke technieken, pure smaken en culinaire precisie uit de Japanse keuken? Wij zoeken een culinaire kok (Aziatisch koken) met liefde voor het ambacht en respect voor de Japanse keuken. * Je bent een ervaren kok met al enkele jaren ervaring in het beroep en ervaring in de Japanse ke
We zoeken een gedreven Chef de partie bij onze klant in Diest. Als chef de partie in het bedrijfsrestaurant bij de klant van Sodexo zal je werken aan de warme en koude kant in de keuken van het bedrijfsrestaurant. * Je hebt een diploma hotelschool, en bent opgeleid tot kok en hebt al enige ervaring opgedaan als kok (warm en koud).
We zoeken een gedreven Chef de partie bij onze klant in Diest. Als chef de partie in het bedrijfsrestaurant bij de klant van Sodexo zal je werken aan de warme en koude kant in de keuken van het bedrijfsrestaurant. * Je hebt een diploma hotelschool, en bent opgeleid tot kok en hebt al enige ervaring opgedaan als kok (warm en koud).
Als Chef Gerant bij Sodexo in Erps-Kwerps ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie en werking van een grote, veelzijdige locatie met een sterke focus op hospitality en events. Je functioneert als chef in de keuken en maakt en dresseert maaltijden voor de site voor meerdere punten. Je zal ongeveer 80% van jouw werktijd doorbrengen in de keuken als chef gerant. Het merendeel van jouw werkdag zal je doorbrengen als meewerkend chef gerant in de keuken. * Fysiek werk schrikt je niet af, gezien je in deze functie actief zal koken als chef. * Je bent sterk operationeel ingesteld en werkt graag actief mee als kok. * Je beschikt over een opleiding tot kok zoals een diploma hotelschool, en hebt een goede HACCP kennis. Je bent een ervaren kok in een grote keuken.
Als Chef Gerant bij Sodexo in Erps-Kwerps ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie en werking van een grote, veelzijdige locatie met een sterke focus op hospitality en events. Je functioneert als chef in de keuken en maakt en dresseert maaltijden voor de site voor meerdere punten. Je zal ongeveer 80% van jouw werktijd doorbrengen in de keuken als chef gerant. Het merendeel van jouw werkdag zal je doorbrengen als meewerkend chef gerant in de keuken. * Fysiek werk schrikt je niet af, gezien je in deze functie actief zal koken als chef. * Je bent sterk operationeel ingesteld en werkt graag actief mee als kok. * Je beschikt over een opleiding tot kok zoals een diploma hotelschool, en hebt een goede HACCP kennis. Je bent een ervaren kok in een grote keuken.
Demi - chef De Partie : Tandoor chef Are you an experienced cook that can stand the heat?
Demi - chef De Partie : Tandoor chef Are you an experienced cook that can stand the heat?
Chef De Partie | Atlas Copco Wilrijk | ISS Catering
Chef De Partie | Atlas Copco Wilrijk | ISS Catering
Atlas Copco Belgium
Wilrijk, 2610 Antwerpen, België
Functieomschrijving In deze functie werk je nauw samen met de Chef Gérant en krijg je de kans om door te groeien tot zijn/haar rechterhand. • Je hebt ervaring als Chef de Partie of een gelijkwaardige keukenfunctie • Reële doorgroeimogelijkheden tot rechterhand van de Chef Gérant
Functieomschrijving In deze functie werk je nauw samen met de Chef Gérant en krijg je de kans om door te groeien tot zijn/haar rechterhand. • Je hebt ervaring als Chef de Partie of een gelijkwaardige keukenfunctie • Reële doorgroeimogelijkheden tot rechterhand van de Chef Gérant
Voor onze bruisende en gezellige brasserie zoeken we een gedreven sous-chef met passie voor het vak.
Voor onze bruisende en gezellige brasserie zoeken we een gedreven sous-chef met passie voor het vak.
Mission Masala & Bombay BBQ * ELSENE - Solliciteer als één van de eersten - Your tasks - Responsible for the day to day running of our restaurant in Brussels. The ideal candidate has a passion for punchy Indian flavors. As a strong leader, you are responsible formaintaining the highest levels of food quality and presentation. First in command and captain of our Brussels kitchen, you set the bar and standard of quality for the team to follow. Organize workload, provide guidelines and instruct the rest of the team. Arrange and delegate daily &weekly mise-en-place. Build and train an effective team. Make kitchen staff planning. Knowledge and capacity to operate all sections. Operate a smooth and efficient service and handovers to the next shift. Close communication & collaboration with . Continuously support the restaurant in improving their service standards and process
Mission Masala & Bombay BBQ * ELSENE - Solliciteer als één van de eersten - Your tasks - Responsible for the day to day running of our restaurant in Brussels. The ideal candidate has a passion for punchy Indian flavors. As a strong leader, you are responsible formaintaining the highest levels of food quality and presentation. First in command and captain of our Brussels kitchen, you set the bar and standard of quality for the team to follow. Organize workload, provide guidelines and instruct the rest of the team. Arrange and delegate daily &weekly mise-en-place. Build and train an effective team. Make kitchen staff planning. Knowledge and capacity to operate all sections. Operate a smooth and efficient service and handovers to the next shift. Close communication & collaboration with . Continuously support the restaurant in improving their service standards and process
Min 2-year experience as a chef * Help with the mise-en-place of the dishes: clean, wash, peel, cut and cook food.
Min 2-year experience as a chef * Help with the mise-en-place of the dishes: clean, wash, peel, cut and cook food.
Als chef de partie ben je verantwoordelijk over je eigen partie (warme of koude kant) in de keuken. Indien je er zelf klaar voor bent, dan staan Nick en zijn chefs altijd open voor creatieve input. Tijdens de service in de keuken ben je verantwoordelijk voor de werkzaamheden in jouw partie en volg je de richtlijnen van de chef op.
Als chef de partie ben je verantwoordelijk over je eigen partie (warme of koude kant) in de keuken. Indien je er zelf klaar voor bent, dan staan Nick en zijn chefs altijd open voor creatieve input. Tijdens de service in de keuken ben je verantwoordelijk voor de werkzaamheden in jouw partie en volg je de richtlijnen van de chef op.
Ondersteunen van de chef in de dagelijkse organisatie van de keuken;
Ondersteunen van de chef in de dagelijkse organisatie van de keuken;
Als kok ben je in de uitbating verantwoordelijk voor het bereiden van de maaltijden. Je hebt enige ervaring als grootkeuken kok en ervaring in catering is mooi meegenomen. Naast een gespecialiseerde vakopleiding (kok of gelijkwaardig door ervaring) heb je een goede kennis van bereidings- en bewerkingsapparatuur in de keuken.
Als kok ben je in de uitbating verantwoordelijk voor het bereiden van de maaltijden. Je hebt enige ervaring als grootkeuken kok en ervaring in catering is mooi meegenomen. Naast een gespecialiseerde vakopleiding (kok of gelijkwaardig door ervaring) heb je een goede kennis van bereidings- en bewerkingsapparatuur in de keuken.
){kind=logo}
Korian Belgium NV * PUURS-SINT-AMANDS - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden - Iemand die houdt van werken met ouderen in een dynamische omgeving. Iemand die graag lacht en het leven niet al te serieus neemt. Je haalt voldoening uit het bereiden van maaltijden voor onze residenten die dit erg appreciëren. Dan ben jij namelijk de persoon die we zoeken! Je bent verantwoordelijk voor het dagelijks bereiden van smakelijke en evenwichtige maaltijden voor de bewoners. Het bereiden van maaltijden volgens de recepten en binnen de geldende voorschriften. Op deze manier kunnen we evenwichtige voeding aanbieden aan onze bewoners. Daarbij moet voldaan worden aan de hygiënische, nutritionele en HACCP normen - Jouw profiel * Vereiste studies * BSO 3de graad: Restaurant en keuken * Gelijkwaardig door ervaring * Beperkte ervaring (< 2 jaar) * Goede kennis v
Korian Belgium NV * PUURS-SINT-AMANDS - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden - Iemand die houdt van werken met ouderen in een dynamische omgeving. Iemand die graag lacht en het leven niet al te serieus neemt. Je haalt voldoening uit het bereiden van maaltijden voor onze residenten die dit erg appreciëren. Dan ben jij namelijk de persoon die we zoeken! Je bent verantwoordelijk voor het dagelijks bereiden van smakelijke en evenwichtige maaltijden voor de bewoners. Het bereiden van maaltijden volgens de recepten en binnen de geldende voorschriften. Op deze manier kunnen we evenwichtige voeding aanbieden aan onze bewoners. Daarbij moet voldaan worden aan de hygiënische, nutritionele en HACCP normen - Jouw profiel * Vereiste studies * BSO 3de graad: Restaurant en keuken * Gelijkwaardig door ervaring * Beperkte ervaring (< 2 jaar) * Goede kennis v
Centrum Ganspoel VZW * HULDENBERG - Solliciteer als één van de eersten * Je werkt samen met 2 andere , je past bestaande werkwijzen en recepturen toe maar zelf werk je ook graag nieuwe menu's uit of ga je mee op zoek naar verbeteringen. * Veilige voeding: Je hebt interesse om te ontdekken wat dit precies inhoudt en wil mee nadenken over voedingsproblemen * Bij afwezigheid van het diensthoofd plaats je de bestellingen bij diverse leveranciers * Interne bestellingen opvolgen: Je helpt mee om dagelijks de interne bestellingen klaar te zetten voor de leefgroepen en diensten. * Hygiëne ondersteunen: Je helpt mee bij het naleven van HACCP-normen en het hygiëneplan. * Ervaring met verschillende diëten en vegetarische keuken in een grootkeuken is een pluspunt * Je bent een teamspeler, je bent communicatievaardig en servicegericht.
Centrum Ganspoel VZW * HULDENBERG - Solliciteer als één van de eersten * Je werkt samen met 2 andere , je past bestaande werkwijzen en recepturen toe maar zelf werk je ook graag nieuwe menu's uit of ga je mee op zoek naar verbeteringen. * Veilige voeding: Je hebt interesse om te ontdekken wat dit precies inhoudt en wil mee nadenken over voedingsproblemen * Bij afwezigheid van het diensthoofd plaats je de bestellingen bij diverse leveranciers * Interne bestellingen opvolgen: Je helpt mee om dagelijks de interne bestellingen klaar te zetten voor de leefgroepen en diensten. * Hygiëne ondersteunen: Je helpt mee bij het naleven van HACCP-normen en het hygiëneplan. * Ervaring met verschillende diëten en vegetarische keuken in een grootkeuken is een pluspunt * Je bent een teamspeler, je bent communicatievaardig en servicegericht.
Min 5-year experience as a chef * Help with the mise-en-place of the dishes: clean, wash, peel, cut and cook food.
Min 5-year experience as a chef * Help with the mise-en-place of the dishes: clean, wash, peel, cut and cook food.
){kind=logo}
LSG Sky Chefs Belgium
LSG Sky Chefs Belgium
Voor ons duurzaam restaurant Taverne Ter Linden in Jette zijn wij op zoek naar een creatieve en gemotiveerde chef-instructeur om de keuken te leiden. Kok met aantoonbare ervaring in de reguliere horeca
Voor ons duurzaam restaurant Taverne Ter Linden in Jette zijn wij op zoek naar een creatieve en gemotiveerde chef-instructeur om de keuken te leiden. Kok met aantoonbare ervaring in de reguliere horeca
4 exact matches jobs are outside your preferred location
Min 10-year experience as a chef
Min 10-year experience as a chef
Contract cat IX chef kok 38u/week. Als Algemeen Chef ben je de kapitein van een vuurverslaafde crew die spraakmakende BBQ-gerechten bedenkt en serveert. Je ziet samen met de twee sous-chefs toe op de dagelijkse aansturing en uitvoering van de gevarieerde werkzaamheden in de keuken. * Jij bepaalt, samen met de Executive Chef van Taste! * Af en toe een weekenddag vrij nemen behoort tot de mogelijkheden maar een échte chef zal beseffen dat dít de belangrijkste dagen van de week zijn
Contract cat IX chef kok 38u/week. Als Algemeen Chef ben je de kapitein van een vuurverslaafde crew die spraakmakende BBQ-gerechten bedenkt en serveert. Je ziet samen met de twee sous-chefs toe op de dagelijkse aansturing en uitvoering van de gevarieerde werkzaamheden in de keuken. * Jij bepaalt, samen met de Executive Chef van Taste! * Af en toe een weekenddag vrij nemen behoort tot de mogelijkheden maar een échte chef zal beseffen dat dít de belangrijkste dagen van de week zijn
Chef De Partie : Tandoor & bbq chef Are you an experienced cook that can stand the heat?
Chef De Partie : Tandoor & bbq chef Are you an experienced cook that can stand the heat?
CAW Antwerpen VZW * Antwerpen, België - Solliciteer als één van de eersten - Introductie - Beschrijving - Wil je mee bijdragen aan een voedzame maaltijd voor dak- en thuislozen in Antwerpen ? Ben jij een organisatorisch talent met ervaring in het werken in een grootkeuken ? Kan je mensen coachen en stimuleren ? Lees dan zeker verder! Ben je een gedreven en gemotiveerde starter? Dan is ook voor jou de boodschap: solliciteer. Wie zijn we?CAWAntwerpenzen. is een grote en dynamische sociale organisatie. Ons kernidee is dat mensen uitsluiten altijd negatief is. Samen met ruim 1000 medewerkers en onze partners zetten we alles op alles om zoveel mogelijk mensen aan boord van de samenleving te hou den. Om eerlijk te zijn: we zijn trots op wat we doen! En we zoeken een Keukenverantwoordelijke om de structuur verder uit te bouwen en samen met het team heerlijke, gezonde maaltij
CAW Antwerpen VZW * Antwerpen, België - Solliciteer als één van de eersten - Introductie - Beschrijving - Wil je mee bijdragen aan een voedzame maaltijd voor dak- en thuislozen in Antwerpen ? Ben jij een organisatorisch talent met ervaring in het werken in een grootkeuken ? Kan je mensen coachen en stimuleren ? Lees dan zeker verder! Ben je een gedreven en gemotiveerde starter? Dan is ook voor jou de boodschap: solliciteer. Wie zijn we?CAWAntwerpenzen. is een grote en dynamische sociale organisatie. Ons kernidee is dat mensen uitsluiten altijd negatief is. Samen met ruim 1000 medewerkers en onze partners zetten we alles op alles om zoveel mogelijk mensen aan boord van de samenleving te hou den. Om eerlijk te zijn: we zijn trots op wat we doen! En we zoeken een Keukenverantwoordelijke om de structuur verder uit te bouwen en samen met het team heerlijke, gezonde maaltij
These jobs might also interest you
Als chef de partie bij het bedrijfsrestaurant bij de klant van Sodexo zal je werken aan de warme kant in de keuken van het bedrijfsrestaurant. * Je hebt een diploma hotelschool, en hebt al ervaring als / chef de partie / sous chef. We zoeken een gedreven Chef de partie bij onze klant in Zaventem. * Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van de warme gerechten. Je zal instaan voor het maken van de warme schotels, tot bepaalde warme snacks. Soms help je ook in de cafetaria bij events. * Coördinatie: Coördineren en superviseren van de werkzaamheden. In totaal werk je met 4 samen in het team in de keuken. Soms help je aan de koude kant. * Oprui
Als chef de partie bij het bedrijfsrestaurant bij de klant van Sodexo zal je werken aan de warme kant in de keuken van het bedrijfsrestaurant. * Je hebt een diploma hotelschool, en hebt al ervaring als / chef de partie / sous chef. We zoeken een gedreven Chef de partie bij onze klant in Zaventem. * Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van de warme gerechten. Je zal instaan voor het maken van de warme schotels, tot bepaalde warme snacks. Soms help je ook in de cafetaria bij events. * Coördinatie: Coördineren en superviseren van de werkzaamheden. In totaal werk je met 4 samen in het team in de keuken. Soms help je aan de koude kant. * Oprui
){kind=logo}
Stegmann Belgium (BVBA) * Zaventem * Interimwerk met optie 'vast werk' * Deeltijds, Voltijds - Introductie - Wij zoeken een nieuwe collega voor onze frituur in regio Zaventem (16u – 22u, maandag tot vrijdag) Ben jij op zoek naar een leuke job met vaste uren, fijne collega's en lekkere frietjes in de buurt? Dan hebben wij misschien wel dé job voor jou! Jouw verantwoordelijkheden - Voor onze gezellige familiezaak in regio Zaventem zijn we op zoek naar een enthousiaste medewerker. Je werkt van maandag tot vrijdag, telkens van 16u tot 22u. Perfect als je houdt van structuur én je avonden graag goed ingevuld ziet. Geen weekendwerk, dus je hebt nog alle tijd voor jezelf of je gezin. Je helpt mee in de frituur: bestellingen opnemen, frietjes bakken, broodjes maken, alles netjes houden én natuurlijk met de glimlach onze klanten bedienen. Jouw profiel
Stegmann Belgium (BVBA) * Zaventem * Interimwerk met optie 'vast werk' * Deeltijds, Voltijds - Introductie - Wij zoeken een nieuwe collega voor onze frituur in regio Zaventem (16u – 22u, maandag tot vrijdag) Ben jij op zoek naar een leuke job met vaste uren, fijne collega's en lekkere frietjes in de buurt? Dan hebben wij misschien wel dé job voor jou! Jouw verantwoordelijkheden - Voor onze gezellige familiezaak in regio Zaventem zijn we op zoek naar een enthousiaste medewerker. Je werkt van maandag tot vrijdag, telkens van 16u tot 22u. Perfect als je houdt van structuur én je avonden graag goed ingevuld ziet. Geen weekendwerk, dus je hebt nog alle tijd voor jezelf of je gezin. Je helpt mee in de frituur: bestellingen opnemen, frietjes bakken, broodjes maken, alles netjes houden én natuurlijk met de glimlach onze klanten bedienen. Jouw profiel
Je hebt een diploma hotelschool, of bent gelijkwaardig door ervaring als hulpkok / demi chef / / de partie. * Voltijds vervangingscontract als hulpkok - demi chef bij Sodexo in Antwerpen * Sodexo België * Antwerpen * Interimwerk met optie 'vast werk' * Voltijds - It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Jouw verantwoordelijkheden * Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van gerechten voor het personeel van de klant. Je zal koken in koude en warme lijn. Je zal onder andere instaan voor het maken van sauzen en soepen en warme en koude schotels. * Ondersteuning: Inspringen waar nod
Je hebt een diploma hotelschool, of bent gelijkwaardig door ervaring als hulpkok / demi chef / / de partie. * Voltijds vervangingscontract als hulpkok - demi chef bij Sodexo in Antwerpen * Sodexo België * Antwerpen * Interimwerk met optie 'vast werk' * Voltijds - It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Jouw verantwoordelijkheden * Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van gerechten voor het personeel van de klant. Je zal koken in koude en warme lijn. Je zal onder andere instaan voor het maken van sauzen en soepen en warme en koude schotels. * Ondersteuning: Inspringen waar nod
Voor onze klant in Drongen zijn we momenteel op zoek naar een chef de partie (4/5e) die interesse heeft in koken bij events. * Je kan zelfstandig koken en bent een ervaren chef de partie met relevante opleiding hotelschool * Keukenverantwoordelijkheid en koken: Samen met de sta je in voor het koken bij deze klant. Daarnaast bereid je ook ontbijt en lunch voor de gasten die er logeren. * Communicatie en klantenservice: Je bent samen met jouw de contactpersoon voor de klant in Drongen bij evenementen zoals seminaries. Je zal werken op de site van onze klant, waar men dagelijks instaat voor het organiseren van evenementen met overnachting voor kleine groepen. Je bent een aanspreekpunt voor de klant die samen met jou deze events bespreekt
Voor onze klant in Drongen zijn we momenteel op zoek naar een chef de partie (4/5e) die interesse heeft in koken bij events. * Je kan zelfstandig koken en bent een ervaren chef de partie met relevante opleiding hotelschool * Keukenverantwoordelijkheid en koken: Samen met de sta je in voor het koken bij deze klant. Daarnaast bereid je ook ontbijt en lunch voor de gasten die er logeren. * Communicatie en klantenservice: Je bent samen met jouw de contactpersoon voor de klant in Drongen bij evenementen zoals seminaries. Je zal werken op de site van onze klant, waar men dagelijks instaat voor het organiseren van evenementen met overnachting voor kleine groepen. Je bent een aanspreekpunt voor de klant die samen met jou deze events bespreekt
){kind=logo}
Je hebt een diploma waarmee je aan de slag kunt als maatschappelijk werker. Hier kies je voor een job die niet alleen maatschappelijk relevant is, maar krijg je ook de ruimte om jezelf te ontwikkelen. * Gemeente Zaventem * Zaventem * Vast contract, onbepaalde tijd * Deeltijds, Voltijds - Solliciteer als één van de eersten - Introductie - Niveau: B1-B3 - Contract: voltijds of deeltijds contract van onbepaalde of bepaalde duur (aanleg werfreserve) Solliciteren: uiterlijk 8 januari 2026 - Jij wil écht een verschil maken voor onze inwoners en een dienstverlenende houding zit in jouw DNA? Jouw verantwoordelijkheden - Je wil bijdragen aan een samenleving waarin iedereen zich goed voelt en gewaardeerd wordt? Als maak jij een klein of groot verschil in het leven van veel burgers. Samen met 19 gemotiveerde en enthousiaste collega's van het OCM
Je hebt een diploma waarmee je aan de slag kunt als maatschappelijk werker. Hier kies je voor een job die niet alleen maatschappelijk relevant is, maar krijg je ook de ruimte om jezelf te ontwikkelen. * Gemeente Zaventem * Zaventem * Vast contract, onbepaalde tijd * Deeltijds, Voltijds - Solliciteer als één van de eersten - Introductie - Niveau: B1-B3 - Contract: voltijds of deeltijds contract van onbepaalde of bepaalde duur (aanleg werfreserve) Solliciteren: uiterlijk 8 januari 2026 - Jij wil écht een verschil maken voor onze inwoners en een dienstverlenende houding zit in jouw DNA? Jouw verantwoordelijkheden - Je wil bijdragen aan een samenleving waarin iedereen zich goed voelt en gewaardeerd wordt? Als maak jij een klein of groot verschil in het leven van veel burgers. Samen met 19 gemotiveerde en enthousiaste collega's van het OCM