Reistijd
... Min.
Sollicitatie methode
Taal van de job
Vaardigheden
Functiecategorie
Sector
Regio
Gemeente
Ervaringsniveau
Type contract
Voltijds/deeltijds
Je hebt een opleiding gevolgd die gelijkgesteld kan worden met die van chef-kok, minimaal op niveau MB0-3 en kunt daarvan ook het bewijs leveren.
Alma zoekt een toegewijde chef-kok om het team van ons studentenrestaurant in Leuven te versterken.
Culinaire Chef-Souschef (M/V/X) – Bouw mee aan ons gloednieuwe culinaire project!
Culinaire Chef-Souschef (M/V/X) – Bouw mee aan ons gloednieuwe culinaire project!
Bremberg VZW
HAASRODE
Ben jij een creatieve en gepassioneerde chef die zijn stempel wil drukken op een - Als chef ben jij de spil in onze
Je rapporteert aan de chef kok en/of aan de uitbatingsmanager. Als kok ben je in de uitbating verantwoordelijk voor het bereiden van de maaltijden. Je hebt enige ervaring als grootkeuken kok en ervaring in catering is mooi meegenomen. Naast een gespecialiseerde vakopleiding (kok of gelijkwaardig door ervaring) heb je een goede kennis van bereidings- en bewerkingsapparatuur in de keuken.
Je helpt de chef-kok met de voorbereidingen en tijdens de service.
We hebben je zoekopdracht uitgebreid met 17 gelijkaardige vacatures.
){kind=logo}
Vous vérifiez les stocks de la cuisine et transmettez les commandes à faire au sous-chef de cuisine
Vous vérifiez les stocks de la cuisine et transmettez les commandes à faire au sous-chef de cuisine
){kind=logo}
We zoeken een Chef de partie bij onze klant in Diegem. Als chef de partie bij Sodexo zal je werken in de keuken van onze klant. Je werkt in een klein team met een chef gerant en een toonbankbediende/afwasser. * Je hebt reeds ervaring als de partie of kok in zowel de warme als koude keuken.
Je volgde een opleiding tot kok of je hebt ervaring in een professionele keuken.
Chef De Partie : WOK chef
Lapinoche * ZAVENTEM * Vast contract, onbepaalde tijd * Voltijds - Jouw verantwoordelijkheden * Vlees en groenten versnijden en marineren voor kebab-tikka. * Deeg maken voor de verschillende soorten (Indiaas) brood: naan, roti, bhature, paratha, roomali roti… * Bepalen welke voedselvoorraden nodig zijn en zorgen voor de bestellingen en de opslag ervan. * In alle omstandigheden de richtlijnen van het FAVV naleven. * Instaan voor een vlotte en efficiënte dienstverlening en bediening, ook in de overgang naar de volgende ploeg. * Erop toezien dat de gerechten op tijd samen opgediend kunnen worden en van hoge kwaliteit zijn. * Naleven van de voedings- en gezondheidsregels en de veiligheidsnormen. Jouw profiel * Ervaring met zelfstandig keukenwerk, met een tandoor-oven en een barbecue. * Minstens drie jaar ervaring in een professionele keuken. * Uitstekende kennis van de In
ISS Facility Services * ZAVENTEM * Vast contract, onbepaalde tijd * Voltijds * Je verzorgt de mise-en-place voor de gerechten van het dagmenu * Je helpt met de bereiding van koude gerechten. * Je geeft werkinstructies aan het keukenpersoneel voor de mise-en-plaçe, bereidingen, bakken, schoonmaken en ordenen van het keukenmateriaal * Je bereidt koude gerechten en werkt ze af volgens bestelling (onder supervisie van de gerant) * Je schikt en garneert op borden en schotels, rekening houdend met de positionering van de verschillende maaltijdcomponenten. * Je helpt mee met de bediening aan de toonbank * Je springt in bij collega's tijdens piekperiodes * Je ruimt je afdeling op. * Je maakt werkinstrumenten en werkplaatsen schoon. * Je controleert en verwerkt voedseloverschotten. * Je controleert kwaliteit en versheid van de producten.
Min 10 years' experience as a chef
Assisteren van de chefs waar nodig.
Allerhande keukenwerkzaamheden onder leiding van een ervaren chef .
Psychogeriatrisch Centrum NV * TREMELO * Vast contract, onbepaalde tijd * Voltijds - Introductie - Werken bij Korian, dat doe je met een groot hart! Zorg dragen, dat is waar het bij Korian om draait. Sinds 2005 zetten we het comfort en de gezondheid van onze kwetsbare medemensen voorop. Of het nu gaat om woonzorgcentra, assistentiewoningen, tijdelijke verblijven, thuiszorg of andere ondersteuningen, op Korian kan gerekend worden. Onze 10.000 medewerkers engageren zich dag in dag uit om een persoonsgerichte zorg op maat te garanderen. Met onze 'In Caring Hands' en met vertrouwen, initiatief en verantwoordelijkheid in het achterhoofd geven we ieders levenskwaliteit een duwtje in de rug. We zijn op zoek naar een collega met het hart op de juiste plaats en een passie voor ouderenzorg. Iemand die houdt van werken met ouderen in een dynamische omgeving.
Cafe de Vijfhoek Nv * Sint-Katelijne-Waver * Vast contract, onbepaalde tijd * Voltijds - Jouw verantwoordelijkheden * Je werkt in de keuken van onze bistro. Wij bereiden gerechten volgens de klassieke Belgisch-Franse keuken. * Je doet de mis-en-place, biedt ondersteuning tijdens de service, snijdt en bereidt de groenten, bereidt vlees en vis en maakt de borden op. * Je staat in voor zowel de koude als de warme keuken. * Je houdt de keuken netjes. Jouw profiel * Je hebt bij voorkeur een keukenopleiding of hotelschool gevolgd. * Mogelijkheid om te starten via een individuele beroepsopleiding (IBO). Ons aanbod * Dit is een maatregel waarbij je opleiding in het bedrijf volgt van minimum 1 maand tot maximum 6 maanden waarbij werkloosheidsuitkering of leefloon behouden blijft + een opleidingsvergoeding. Dit kan ook voor vrije werkzoekenden en schoolverlaters zonder uitkerin
){kind=logo}
Als kok en manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van onze horecazaak.
Torenhof * WESTERLO * Vast contract, onbepaalde tijd * Voltijds * Bereiden van gerechten en toezien op de kwaliteit ervan. * Bestellen van voorraad bij leveranciers. * Coördineren van binnenkomende bestellingen en zorgen dat gerechten op tijd worden uitgeserveerd. * Eventueel meedenken met de over speciale gerechten en menu-opties. * Aansturen en begeleiden van het keukenteam. * Zorgen voor een opgeruimde en schone werkplek. * Oplossen van problemen en afhandelen van klachten waar nodig. Jouw profiel * Flexibel, opmerkzaam, oog voor detail, klantgericht, teamspirit. * Klassieke-moderne keuken * Zelfstandig kunnen werken en goed georganiseerd * Teamplayer, verzorgd voorkomen (open keuken) Location Torenhof2260 WESTERLO, België
Een enthousiaste kok (80%) Je bent, kok in Havinet vzw- site Eigen Thuis en coördineert de werking van de keuken, bereidt het middagmaal voor een 30 tal gebruikers (personen met een fysieke en meervoudige beperking) en voor het personeel.
){kind=logo}
Je hebt eerdere ervaring in de keuken (ateliermedewerker, kok,…)
Je analyseert de verschillende menu's en keuzemogelijkheden en ondersteund de kok met advies.
Deze jobs kunnen interessant zijn voor jou
Sodexo België * Dendermonde * Vast contract, onbepaalde tijd * Voltijds - It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Jouw verantwoordelijkheden - Als "Kok alleenwerkend" bij onze klant in de senior sector heb je een gevarieerd takenpakket met volgende verantwoordelijkheden. * Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van maaltijden voor de bewoners. Bereiden van vlees en groenten en sauzen. Je maakt de maaltijden voor de bewoners. Dit is een warme lijn en in het weekend is er ook deels koude lijn. Je helpt waar nodig. * Coördinatie en communicatie: Coördineren van de werkzaamheden en een goed overzicht houden in de k
Als chef de partie bij Sodexo zal je werken in de keuken van onze klant in de senior sector. We zoeken een Chef de partie bij onze klant in Wetteren. Je werkt in een klein team (er zijn nog 2 collega- chef de parties en 2 keukenmedewerkers). * Je hebt bij voorkeur een diploma hotelschool, en hebt al enkele jaren ervaring als de partie. * Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van de warme gerechten. Je staat soms ook in voor het maken van de koude maaltijden en de soepen. Je kookt maaltijden voor de 120 bewoners van het WZC maar maakt ook de maaltijden die worden geleverd aan een 40-tal serviceflats. * Coördinatie: Coördineren en superviser
Als chef gerant in Bierbeek ben je voor Sodexo een contactpersoon voor het beheer van jouw site en alle catering activiteiten van Sodexo op de site. Sodexo België * Bierbeek * Vast contract, onbepaalde tijd * Voltijds - It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Jouw verantwoordelijkheden - Het betreft een site in de zorgsector, gespecialiseerd in de geestelijke gezondheidszorg. * Dagelijks aanspreekpunt: Je bent mee de contactpersoon voor de medewerkers van de klant, de consumenten, patiënten en hun families & leveranciers. * Keukenverantwoordelijkheid: Samen met de van de klant zorg je voor een efficiënte