Ensure adherence to sanitation standard operating procedures (SSOPs) and food safety protocols, including Good Manufacturing Practices (GMP), Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP), and other relevant regulatory guidelines.
Ensure adherence to sanitation standard operating procedures (SSOPs) and food safety protocols, including Good Manufacturing Practices (GMP), Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP), and other relevant regulatory guidelines.
Hygiëne ondersteunen: Je helpt mee bij het naleven van HACCP-normen en het hygiëneplan. * Je hebt minimum een diploma A3 hotel-restaurant of gelijkwaardig door ervaring en beschikt over grondige kennis van HACCP..
Hygiëne ondersteunen: Je helpt mee bij het naleven van HACCP-normen en het hygiëneplan. * Je hebt minimum een diploma A3 hotel-restaurant of gelijkwaardig door ervaring en beschikt over grondige kennis van HACCP..