25 resultaten voor Koken in Roosdaal binnen een straal van 30 km

Stuur me nieuwe vacatures per e-mail.

Stuur me nieuwe vacatures per e-mail.

Entrakt * ANDERLECHT * Vast contract, onbepaalde tijd * Voltijds - Als kok en manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van onze horecazaak. Je zorgt voor de culinaire leiding, het beheren van de keuken, het aansturen van het team en het waarborgen van de kwaliteit van onze gerechten en dranken. Daarnaast draag je de verantwoordelijkheid voor het algemene beheer van de zaak, van voorraadbeheer tot het verwerken van de administratie. Jij zorgt ervoor dat zowel gasten als het team zich optimaal kunnen ontplooien in een gezellige en professionele sfeer. Bereiden van kwalitatieve gerechten en het waarborgen van de kwaliteit en consistentie van het menu. Leidinggeven aan en motiveren van het team. Beheren van de keuken en zorgen voor een ordelijke en efficiënte werking. Bestellen en beheren van de voorraad ingrediënten en materialen.
meer
Mission Masala & Bombay BBQ * Brussel * Contract duration unspecified * Full Time - Your tasks - Operate across 2 locations in Brussels (Bombay BBQ & Karma kitchen) and support the teams with the daily running of the kitchens. * Operate all stations with ease and efficiency and handle the tasks typical of a kitchen, including preparing, cooking, cleaning, training, and quality assurance. * Tasks include operating a Tandoor, BBQ, fryer, wok, and the pass: - Preparing doughs & breads - Applying marinations & preparing skewers * Frying and finishing items - Strong MEP skills to set up for the Wok station - Able to multitask and maintain strong communication at the pass * Stepping in to relieve all staff during their annual leave. * Remain attentive to all parts of the culinary process to ensure that customers receive the highest-quality food.
meer
Mission Masala & Bombay BBQ * BRUSSEL * Contract duration unspecified * Full Time - Introduction - Mission Masala is looking for a motivated & eager person to join our team. Are you an experienced cook that can stand the heat? Chef De Partie : WOK chef - Your tasks * Experience in independent cooking with a wok. * Cut and marinate meat and vegetables. * Making sauces for different Indian, Nepalse and Chinese dishes * Determining food inventory need, stocking & ordering. * Respect all HACCP guidelines at all times. * Operate a smooth and efficient service and handovers to the next shift. * Ensure that food comes out simultaneously, in high quality and on time. * Comply with nutritional and sanitary regulations and safety standards. * Maintain a positive and professional approach with colleagues and clients. * Accuracy and speed in executing assigned commands. Your prof
meer
Nationaal Multiple Sclerose Centrum vzw * MELSBROEK * Vast contract, onbepaalde tijd * Deeltijds - Jouw verantwoordelijkheden * Je bent verantwoordelijk voor het correct opvolgen van alle diëtetiek-gelinkte zaken in de keuken van het NMSC * Je analyseert de verschillende menu's en keuzemogelijkheden en ondersteund de kok met advies. Dit om de algemene gezondheidssituatie van de patiënten die maaltijden nuttigen te verbeteren * Je geeft advies aan de en en controleert de voedingsconsistentie , allergenen, technische fiches,… * Je controleert en ziet toe op de kwaliteit van de maaltijden aan de distributieband * Je zorgt voor een correcte verwerking van de allergenen in het voedingsprogramma C-Meal * Je verricht administratieve taken (bandkaarten contoleren , sonde-bijvoedingen bestellen,…) * Je neemt actief deel aan het maandelijks keukenoverleg alsook het maandelijks
meer